Con el símbolo °C, es una medida para temperatura en una escala que tomó como referencia el punto de congelamiento del agua en 100 °C y el de ebullición en 0 °C, pero más tarde se invirtieron los valores. Fue creada por el físico sueco Anders Celsius. Ver grado Fahrenheit.
"El grado Celsius es el más utilizado en el mundo, pero no en todos lados es práctico."
Celsius: centígrado. Andrés---: astrónomo Suizo (1701 - 1744)quien tomó participación en la medición del arco del meridiano. Y en el año de 1742 ideó un termómetro, con una escala centesimal - de 0 a 100 grados - que permite saber la temperatura de un centímetro cúbico de agua destilada a 0 metros sobre el nivel del mar, igual a 0 grados centígrados, razón por la que se les fue llamados Grados Celsius.